Spirulina (zelené zlato z jazera) je superpotravina bohatá na životne dôležité látky, ktorá so sebou prináša celý rad rôznych, kvalitných živín. Starodávna riasa sa nachádza najmä v silne zásaditých vodách a od nepamäti ju obľubuje široká škála kultúr pre jej zdraviu prospešné účinky. Dokonca aj Aztékovia v tom čase používali spirulinu a získavali surovinu z jazera Texcoco v Mexiku. Dlhý čas Spirulina bola pre mnohých neznáma, no situácia sa v súčasnosti mení a čoraz viac ľudí sa k tejto zázračnej riase obracia na zlepšenie svojho zdravia.

Špeciálne vlastnosti Spiruliny!

Spirulina je starodávna riasa produkujúca kyslík a existuje už asi 3 miliardy rokov. Riasa Spirulina pozostáva zo 60% biologicky hodnotných bielkovín a tiež obsahuje viac ako 100 rôznych esenciálnych a neesenciálnych živín. Spirulina je bohatá na antioxidanty a chlorofyl, preto táto superpotravina výrazne zlepšuje ochranu buniek, zvyšuje obsah kyslíka v tele a priaznivo pôsobí na proces starnutia.

Vysoké množstvo chlorofylu má tiež prekrvujúci účinok a pomáha telu budovať červené krvinky (spirulina obsahuje 10-krát viac chlorofylu ako tradičná záhradná zelenina). Zázračná riasa navyše boduje množstvom cenných, esenciálnych mastných kyselín. Spektrum mastných kyselín zahŕňa predovšetkým omega-3 a omega-6 mastné kyseliny podporujúce kardiovaskulárny systém. Riasa spirulina je navyše rovnako bohatá na kyselinu gama-linolénovú ako materské mlieko, a preto sa spirulina často označuje ako „materské mlieko zeme“. Riasa spirulina navyše prekypuje množstvom ďalších vitamínov a minerálov.

Najmä provitamín A (beta-karotén) sa nachádza vo veľmi veľkom množstve v riase spirulina. Rastlina obsahuje štrnásťkrát viac betakaroténu ako mrkva. Ďalej je rastlina bohatá na vitamín B1, B2, B3, B5, B6, B12 a vitamín E. Toto pestré spektrum vitamínov robí rastlinu jedinečnou a pre naše zdravie je dobrá len pri konzumácii. Okrem toho má Spirulina komplexný profil minerálov a stopových prvkov. Patria sem horčík, železo, vápnik, draslík, zinok, chróm, lítium, jód, selén a mangán v optimálnom pomere.

Príjem a užívanie spiruliny

Kvôli tomuto množstvu živín je vhodné zaradiť spirulinu do vašej každodennej stravy. Najčastejšie sa používajú takzvané kompakty. Spirulínové pelety dnes ponúkajú rôzni výrobcovia a sú veľmi obľúbené. Nie každý výrobca však vyrába kvalitnú spirulinu a to je jadro veci. Mnohé z týchto prípravkov sú často obohatené o škodlivé plnivá či prísady a to je pre organizmus úplne kontraproduktívne. V iných prípadoch chaluha pochádza zo zlého šľachtenia a spracováva sa veľmi nevýhodne. Okrem toho mnohé pelety nie sú správne spracované. Bunkové steny riasy spirulina sú mimoriadne robustné a odolné, preto sa musia pred konzumáciou rozbiť alebo prepichnúť, inak organizmus dokáže absorbovať všetky životne dôležité látky len obmedzene. Preto by ste sa pri kúpe produktu Spirulina mali uistiť, že je táto požiadavka splnená. Najlepšie je poobzerať sa po vysokokvalitnom bioprodukte, ktorý presne spĺňa tieto požiadavky.

Zdravotné benefity sú obrovské!

Zdravotné benefity spiruliny sú obrovské, prastaré riasy pôsobia na organizmus revitalizačne a citeľne zvyšujú telu vlastnú energetickú hladinu. Spirulina má tiež pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém a výrazne podporuje činnosť srdca. Vďaka veľmi výraznému vitamínovému a minerálnemu spektru spirulina nielen zlepšuje imunitný systém, ale priaznivo pôsobí aj na krvotvorbu, stavbu kostí, funkciu mozgu, svalov, zraku, pokožky a nespočetné množstvo ďalších telesných funkcií. V kombinácii so zásaditou a prirodzenou stravou dokáže spirulina potlačiť aj rakovinu, pretože okrem ochrany buniek, antioxidačného účinku spirulina zvyšuje obsah kyslíka v bunkách a podporuje alkalické prostredie buniek (Nobelovu cenu získali Otto Warburg a Max Plank Cena v medicíne za senzačný dôkaz, že rakovina nemôže prežiť, nieto ešte vzniknúť v zásaditom prostredí bohatom na kyslík). Z tohto dôvodu sa dôrazne odporúča dopĺňať Spirulinu denne a dodať svojmu zdraviu skutočnú prirodzenú vzpruhu. Náš organizmus sa nám v každom prípade poďakuje, v tomto zmysle buďte zdraví, šťastní a žite svoj život v harmónii.